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ローザンヌの日本食品店うちとみ

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日本人ならやはり海外でも日本食が恋しくなります。

僕もローザンヌに住み始めてしばらくしたら、やはり白米を食べたくなりました。

スイスにもたくさんの美味しいものがありますが、やはり食べ慣れた日本食を時々食べたくなります。

スイスで日本食を食べたいという方は、日本食品店うちとみで日本食品を買うことができます。

こちらのお店には日本の食品がいろいろと置いてあります。

こちらの品揃えはとても充実していて日本酒・醤油・みりん・めんつゆ・カップヌードルなど日本の全てがそこに用意されていました。

特に、めんつゆや昆布つゆなどはかけるだけで日本食風味になるので重宝しています。

日本食を作ってと言われたら…

IMG_3017 スイスに来たら友達に 「日本食を作って!」 なんて言われる機会もたくさんあると思います。

実際、僕も何度「寿司を作って」って言われてきました。

寿司はちょっと自分で作るには難しいかもしれませんが、そうめんとか簡単な日本食を紹介すると喜ばれるかもしれません。

そんなときにはこのスーパーうちとみで食材を揃えるといいと思います。

実際に、ローザンヌに住んでいる日本人学生で、日本食を作り海外からの学生に振る舞う日本食パーティーを何度か行いました。

多くの友達が遊びに来てくれて、日本食を美味しいと言ってくれました。

値段

当然ですが、スイスで日本食品は大変貴重で日本から輸入しているのでやはり値段はかなり高いです。

お米は10kgで40CHFくらいしますし、日本酒も750mlの瓶で30CHFくらいします。

そのため、なるべく普通のスーパーで代用できるものはして、本当に日本食が恋しくなったときにこちらで買い物をしましょう。

うちとみに行ってきた

ホームページはこちら

実際にうちとみに行ってきました。

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うちとみの看板

うちとみは、Lausanne Flon駅からBel-Airの方へ向かい、坂を登ってマクドナルドが見えてきたらそこを右に曲がって坂を下ったところにあります。

看板もこのように大きく出ているので比較的簡単に見つけることができると思います。

営業時間

月曜日:10:00 ~ 19:00

火曜日:10:00 ~ 19:00

水曜日:10:00 ~ 19:00

木曜日:10:00 ~ 19:00

金曜日:10:00 ~ 19:00

土曜日:10:00 ~ 17:00

日曜日:定休日

お店の場所

お米が買える場所

実はCOOPやMIGROSでもお米を買うことができます。

MIGROSではカルフォルニア米が1kg2.5CHFで売っています。

タイ米はもっと安いですが、独特の匂いがあって味をつけないとあまり美味しくありません。

一方、カルフォルニア米はタイ米に比べると少し高いですが、それでも常食として消費できる値段です。

少し米粒が細いですが、お米としても美味しく食べることができます。

日本人にとってはお米は大切です。スーパーにも身近に売っているので普段はこちらを消費することでお金の節約ができそうです。

ローザンヌ日本人会の活動内容

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見知らぬ土地に一人でいるのは怖いもの。何もわからない状態で何をすればいいのかも相談できず困ってしまうこともあると思います。

そんな時はFacebookのローザンヌ日本人会に参加しましょう。

ローザンヌ日本人会とは主にローザンヌに住んでいる日本人によって運営されているFacebook上のグループです。

ここでは新しいイベントの告知やローザンヌでの生活における質問(ex 日本人美容師はどこにいるのか?EPFLの学生寮はどこがいいのか?)などがpostされています。

こちらのグループの人は優しく、こちらに来てから長い人も多いので、質問すればいろいろな情報を教えてくれるでしょう。 

日本人とのつながり

転勤などでローザンヌを離れる方が、家具などを安く譲ってくれることもあるのでローザンヌに来た際には必ずチェックしておきましょう。

こちらのグループに参加するには承認が必要ですが、基本的に悪用するわけでなければ承認してもらえます。

僕もずっと探していた日本料理屋さんや日曜日も空いているスーパーの場所などを教えてもらいました。(日曜日はスーパーは基本しまっている。)

日本人会の飲み会

何ヶ月に一回集まって近況報告をしたり、日本に帰ってしまう人、他の国へ留学してしまう人の送別会をしたりするみたいです。

12月現在、送別会と忘年会で2度ほどこの会での飲み会が開かれました。 

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この時は、新しく来た留学生の歓迎とスイスからアメリカへ留学してしまう人・日本へ帰ってしまう人の送別会でした。

写真も個人情報の関係で少しぼかしていますが、楽しい雰囲気は伝わったでしょうか。

いつも30人ほど飲み会に参加されていますし、多くの方がこちらに数年滞在されているのでみんなとても仲が良いです。

進路相談

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海外にきて研究している人はやはり優秀な人が多いようであちこちに移動する人が多いようです。

話をさせていただいてても長い人でも3年とか4年でいろいろな国に飛び回っているようです。

世界で活躍する日本人とのつながり

このように世界で活躍する日本人の方に会える機会が持てるのもこの会の大きな利点です。

僕も進路で悩むことが多いのですが(Ph.Dへ進学するか、就職するか、就職するなら日本にするか海外にするか、など)この会の人のお話は大変参考になります。

実際、EPFLでドクターをとってスイスで働いている人も多くいるので進路で悩んだ時にこちらで相談してみるのもいいでしょう。

同じ日本人だからこその悩み

やはり同じ国籍同士だと心強いこともたくさんあると思います。

同じ日本人だからこそ抱える悩みなども共通するものが多いと思うのでぜひ気軽に相談してみてください。

お互い助け合って有益な留学になるといいですね。

参加するには

参加はFacebookで「ローザンヌ日本人会」と検索すれば出てきます。

是非チェックしてみてください。

定期的な交流だけでなく、ローザンヌに新しくできた日本食レストランの情報やローザンヌで行われるイベントなどもこちらに流れます。

これらの情報を随時チェックして、気に入ったものに参加しても面白いと思います。

Lineグループ

ローザンヌ日本人会とは別にEPFL、UNIL(ローザンヌ大学(EPFLの隣の大学))の学生の交流の場としてLineのグループを作成しています。

こちらは学生だけなので比較的カジュアルな使い方をしています。

例えば、来週スキーに行きたいんだけど一緒に行ってくれる人はいませんか?など旅行の計画日本食パーティーの企画などです。

僕以外は交換留学生で多くの人が2016年の7月には帰ってしまうので、新しく来るつもりの人はこちらに入ってくれると僕らとしても大変嬉しいです。

今までこちらのグループで行った活動についてはこちら。  

日本食パーティー

日本からの学生で集まって、定期的に日本食をみんなで作り、外国人の友達に食べてもらっています。  

IMG_3017 日本食パーティーの様子

旅行の相談

旅行についてもフランスやドイツなどは比較的安くてすぐに行けるのでみんなよく遊びに行っています

10月は、ドイツのオクトーバーフェストに参加しにミュンヘンまで夜行バスで行ったり、12月のクリスマスシーズンにはクリスマスマーケットを楽しむために様々な国へ遊びに行っているようです。

ただそれだけ聞くと、「EPFLの学生って暇なの?」と思われてしまいそうですが、旅行に関しては学期中はあまり参加できないと考えてください。

毎週課題がでる授業もありますし、グループワークやテストなどやることがたくさんあります。 そのあたりは自己判断で楽しむようにしてください。

興味がある方はぜひ、こちらに連絡をください

スイスに留学することが決まっていれば、渡航前にいろいろ聞きたいこともあると思うのでこちらで質問してくれればおそらくみんな答えてくれると思います。

ハイジのアイスチョコレートは薄味でクララもがっかりの味だった

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スーパーマーケットのコーナーにハイジのマークが書かれた飲み物があったので、興味本位で購入してみました。

こちらは他の飲み物に比べると、値段が少し高いので期待していたのですが、思っていたよりも味が薄くあまり美味しくありませんでした。

今回はこの飲み物について簡単に紹介していきます。

あまりオススメしませんが、興味があれば飲んでください。

ハイジのアイスココア

こちらの飲み物はMigroやCOOPなどのスーパーで販売しています。

おそらく牛乳やチーズなどが置いてあるコーナーにあり、Heidiと書かれたロゴが特徴的です。

こちらはアイスココアで、暖かくなってきた春から夏にかけて飲むにはちょうどいい濃さの飲み物でした。

甘すぎることもないため、飲んだ後にすぐに喉が乾くこともありません。

しかし僕は少し寒い時期に飲んだため、飲みやすさよりも味の薄さを感じ、イマイチでした。

キャップ付きで持ち運びしやすい

こちらの飲み物にはキャップがついているため、カバンの中に入れてもこぼれることがなく持ち運びしやすくなっています。

暑いときに「少しだけ、アイスココアを飲みたい!」そんなときには便利なこちらのハイジのアイスココアです。

値段

こちらのハイジのアイスココアはスーパーで、1.7CHFで販売されていました。

スイスの夏は暑いので、そんなときにぜひ飲んでみてください。

ジュネーブでチーズフォンデュを食べるならここ!Avberge de Saviese

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スイスといえばチーズフォンデュですね。

友達が来るときはいつもチーズフォンデュに付き合わされている僕ですが、先日母がジュネーブに遊びに来たときに案内したのがこちらのお店です。

名前はRestaurant avberge de savieseです。

こちらのお店はスイス料理のお店で、お昼の時間以外でも多くのお客さんで賑わっていました。

写真のように店内にはスイスの国旗にあふれていて、スイスらしさがあります。

チーズフォンデュ

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今回はチーズフォンデュを2人前注文しました。

2人前でこの量だと少なく感じるかもしれませんが、チーズはお腹にたまるので、十分お腹いっぱいになります。

これにたくさんのパンをつけて食べます。

注文は2人前から

こちらのお店では、チーズフォンデュは2人前からしか受け付けていません。

そのため一人で行っても、2人前からしか頼めないので注意が必要です。

 友達とジュネーブに行ったときにチーズフォンデュを頼むようにしてください。

チーズフォンデュの味は最高

こちらのチーズフォンデュの味は、今まで行ったお店の中で一番美味しかったです。

ワインの臭みもなく、チーズのまろやかな風味が存分に出ていて、あっという間に全て食べ終えてしまいました。

スイスに来てチーズフォンデュを食べるなら、こちらのお店が一番オススメです。

ラビオリ

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チーズフォンデュと一緒にラビオリも注文しました。

ラビオリはパスタ生地の中に具が入っているパスタで、クリーミーなソースとパスタが非常にマッチしていて美味しかったです。

こちらは一人前から注文可能なので、一人の場合はこちらの料理もオススメです。

料理の値段

料理の値段は他のお店に比べると少し高いです。

チーズフォンデュは一人当たり24CHFで、ラビオリは29CHFです。

しかし料理の味と雰囲気を考えると、十分価値があるのではないかと思います。

美味しいスイス料理を食べたいならば、値段が高くてもこちらのレストランを勧めます。

お店の場所

お店の場所はジュネーブ中央駅から少し離れたところにあり、観光地とも少し離れたところにあるので不便に感じるかもしれません。

お昼頃にジュネーブに着いた際には観光前に、朝から観光をする場合は観光名所を一通り回った後にでもこちらのレストランに立ち寄ってください。

営業時間

月曜日:12:00~23:00

火曜日:12:00~23:00

水曜日:12:00~23:00

木曜日:12:00~23:00

金曜日:12:00~23:00

土曜日:12:00~23:00

日曜日:12:00~23:00

ホームページ

www.aubergedesaviese.ch

ホームページはこちらです。

メニューもこちらから見ることができるので、興味があれば是非見てみてください。

最後に

母が調べて見つけてくれたレストランですが、本当に素晴らしいスイス料理店だったのでジュネーブに来た際にはぜひこちらのレストランを利用してみてください。

美味しいチーズフォンデュやラクレットを食べることができます。

お知らせ!ローザンヌ生活情報板は「はてなブログ」に引っ越しました

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以前からこちらのブログを見ていてくれた方は、突然ブログが消えてびっくりしたかもしれませんが、この度こちらのブログを「はてなブログ」へ移行しました。

移行に伴い、不具合などがたくさんあるかと思います。

すでに確認しているものでも、写真が表示されない、wordpressのプラグインがそのまま残っている、などがあります。

これらについては少しずつ修正していきますので、ご了承ください。

はてなブログに引っ越した理由

ブログを引っ越した理由としては、はてなブログはSEO(Search Engine Optimization)に強いと聞いたからです。

SEO対策をすることで、検索した際に上位に表示されるようになるため、より多くの人にブログを見てもらえるようになります。

このブログでは収益を目的としていないため、そこまでSEO対策をしていませんが、試験的にこちらのブログサービスを使わせてもらうことにしました。

これからもこちらのブログに遊びに来てくださると嬉しいです。